Nous offrons des repas à base de produits régionaux et de saison soigneusement sélectionnés et cuisinés par notre chef dans l’esprit du « fait maison ». 

Viandes grillées, salades variées, desserts maisons... vous trouverez de quoi satisfaire petite et grande faim !

 

Notre Carte évolue au file de la saison,

(ail des ours, asperge, sérac, agneau du plateau de barme, bolets, chanterelles, gibier...ect)

Tout est frais, tout est local.

 

Les repas sont servis de 11h45 à 20h30 non-stop. 

Exemple de plat selon saison

Salade César
Salade César
cou de porc à l'abricot
cou de porc à l'abricot
Souris d'agneau confite
Souris d'agneau confite
Planche Valaisanne
Planche Valaisanne
Mille feuilles de sérac
Mille feuilles de sérac
croute au fromage
croute au fromage
Viande séchée
Viande séchée
Nos cueillettes de champignons
Nos cueillettes de champignons
Joue de cerf aux agrumes
Joue de cerf aux agrumes
Pavé de chevreuil sauce poivrade
Pavé de chevreuil sauce poivrade
Filet de canette
Filet de canette
planche gourmande
planche gourmande